本专业培养德、智、体、美全面发展，践行社会主义核心价值观，具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养，掌握本专业的基本知识和主要技术技能，面向园林工程技术人员、园林绿化工程技术人员等职业类别，能够从事园林工程设计、生产、经营、销售及管理等工作的高技术应用性专门人才，主要开设于土建类专业为特色的院校，为土建项目园林绿化、园林管理、园林施工、苗木繁殖做专门配套服务。
专业核心能力：园林工程分项目施工与管理能力、园林绿地管理与养护能力、园林工程招投标与预决算能力、景观工程施工与管理能力等。
就业面向：本专业毕业生3-5年后主要从事园林工程施工、园林工程养护、园林工程招投标与预决算、园林工程资料管理等岗位，5-10年后可胜任园林工程项目经理等岗位。
师资力量：本专业现有校内专任教师12名，专任教师副高以上职称比例占45%，博士2名、硕士以上学位比例占88%，双师结构比例占98%；聘请行业企业兼职（兼课）教师8人，市“226”第二、第三层次培养对象3人、优秀青年骨干教师2人、市级名师2人、市优秀科技工作者2人、南通市知名专家库专家2人、省科技特派员2人、院教师创新团队1个、1个市级科技平台。
实训条件：园林工程实训室、模型制作实训室、园林工程机具室、画室等校内实训室；校内实训中心——园林工程实训场；本专业与城市绿谷、崇明玲珑源园林工程、上房园艺、上海迪士尼度假区等10多个校外实训基地保持长期的校企合作。